En el noroeste de Jaén, en sierra Morena, la sierra de Andújar es un lugar único pero todo este paisaje no sería igual sin la presencia de uno de los elementos más importantes para la generación de la biodiversidad, las abejas. Desde hace generaciones la familia de Lázaro y su hijo Javier las cuidan. Conoceremos también la historia de Polet, agricultor que dedica parte de su vida a que los valores ambientales y las tradiciones culturales pervivan en el Delta del Ebro y nos adentraremos en las formaciones vegetales de Belate para, donde los hermanos Mikel y Aitor iniciaron hace unos años un proceso de transformación de su granja que ahora les permite producir la leche en ecológico manteniendo los valores naturales de su tierra.
Ganadería ecológica, producción de leche, queso, yogures y batidos; casa de tur...
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